ΜΕΡΑΝΥΧΤΑ

Περιγραφή

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΟΙΝΟΥ : ΛΕΥΚΟΣ Π.Γ.Ε. πελοποννησος

ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : ΚΥΔΩΝΙΤΣΑ 100%

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 13%

ΟΛΙΚΗ ΟΞΥΤΗΤΑ : 6,4 gr/lt

ΑΖΥΜΩΤΑ ΖΑΧΑΡΑ : 1,6 gr/lt

ΕΛΕΥΘΕΡΟ ΘΕΙΩΔΕΣ : 35 mg/lt

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ : Δυο διαφορετικά ιδιόκτητα αμπελοτεμαχια το ένα με ψιλορωγο κλωνο και 380 μ. υψομετρο
Και το άλλο με χοντρορωγο κλώνο και 800 μ. υψόμετρο, 900 κιλά/στρ.Τρυγητός δέυτερο δεκαήμερο Σεπτεμβριου.

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ : Πνευματική οινοποιηση σε απόλυτο κενό αέρα και ελενχόμενη θερμοκρασία ζυμωσης για την διατήρηση των
πρωτογεννών αρωμάτων.

ΟΡΓΑΝΟΛΙΠΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ : Χρυσοπράσινο χρώμα με αρώματα καλοκαιρινών φρούτων.Γεύση ισοροποιμένη νεανική και πλούσια.Σερβίρεται στους 12 οC συνοδεύοντας λευκά κρεατικά και ψάρια.