Μοσχάτο Τυρνάβου Ροζέ
Περιγραφή
- Τύπος Κρασιού: Τυρνάβου Ροζέ ξηρός
- Ποικιλιακή Σύνθεση: Μοσχάτο Τυρνάβου 100%
- Εσοδεία: 2017
- Οινοποιητική Μέθοδος: Παραμονή με τα στέμφυλα 18-24 ώρες, κρυοεκχύλιση και αργή ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία ώστε να διατηρούνται τα πρωτογενή αρώματα των σταφυλιών.
- Τεχνικά Χαρακτηριστικά: 12,5% vol
- Οργανοληπτικά Στοιχεία: Λαμπερό ρόδινο χρώμα, εκρηκτικά αρώματα φρούτων και μια γλυκιά χροιά τριαντάφυλλου στο τέλος. Στόμα μεστό και ευχάριστη επίγευση.
- Αρμονία Γεύσεων: Δένει πολύ καλά με την κινέζικη και γενικά την ασιατική κουζίνα αλλά μπορεί να συνδυαστεί εξαιρετικά τόσο με πιάτα θαλασσινών και ψάρια, όσο και με κρεατικά, αναδεικνύοντάς τα.
- Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 8-10 oC