Château Julia Ασύρτικο
Περιγραφή
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Δράμα
Το πολυδύναμο αιγαιοπελαγίτικο Ασύρτικο φυτεύτηκε για πρώτη φορά στη Δράμα το 1979, από τον Κώστα Λαζαρίδη και από τότε έγινε αναπόσπαστο τμήμα της οινικής της ταυτότητας.
ΤΡΥΓΟΣ | 2019 |
---|---|
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ | Ασύρτικο 100% |
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ | 13,5% Vol. |
Γευστική Δοκιμή
Λαμπερό, αχνόξανθο, με διακριτικές πράσινες ανταύγειες.
Φινετσάτη μύτη, με περάσματα χαμομηλιού, λεμονανθών και τσακμακόπετρας.
Μεστό, καλοδομημένο και επίμονο, καταφέρνει να δίνει συγχρόνως την αίσθηση του πλούτου και της ζωντάνιας. Μακρύ τελείωμα, με λεμονάτες μνήμες.
Γευστικά Ταιριάσματα
Κρασί για δύσκολες «αποστολές», μπορεί να συνοδεύσει ψάρια τηγανητά, ντοματοκεφτέδες, τυροκροκέτες, φάβα, κουνέλι κρασάτο, ακόμα και ομελέτες!
Διάρκεια Ζωής
4-5 χρόνια από τη χρονιά του τρύγου.