Heart

Περιγραφή

ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : Σαββατιανό, Μαλαγουζιά

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ:  12,5%

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ : Αμπελώνας Σπάτων και Πικερμίου

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ :  Προζυμωτική εκχύλιση σε ελεγχόμενο περιβάλλον, αλκοολική ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες.

ΟΡΓΑΝΟΛΙΠΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ : Γεύση πλούσια με αίσθηση λιπαρότητας και έντονα δροσιστική χάριν της οξύτητας του, που ενισχύεται από ντελικάτα αρώματα φρέσκων φρούτων στο τελείωμα.

Αρμονία στο πιάτο: Αγαπά τα ριζότο και πάστες με θαλασσινά ή ενισχυμένα με σπαράγγι ή πιπεριά, μπαρμπουνάκι με δενδρολίβανο, λευκά κρεατικά όπως κοτόπουλο με κάρυ, κουνέλι λεμονάτο με λουίζα, πλούσιες σαλάτες, λευκά τυριά λιπαρά, αλλά και σαλάτες δροσερές πράσινες σαλάτες εμπλουτισμένες με φρούτα.