Monograph Αγιωργίτικο – Syrah
Περιγραφή
Εκλεπτισμένα αρώματα, δύναμη και διάρκεια είναι τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν την αρμονική αυτή συνύπαρξη.
Στη σύζευξη αυτή το αγιοργίτικο θα δώσει το έντονο φρούτο και τις μαλακές τανίνες, ενώ το άριστα προσαρμοσμένο στο κλίμα της περιοχής Syrah προσφέρει τον πικάντινο χαρακτήρα του και την αίσθηση της δομής και του βάθους.
Βαθύ κοκκινιϊώδες χρώμα, σύνθετα αρώματα και γευστική ένταση συνοδεύουν μια μεγάλη γκάμα εδεσμάτων ακόμη και τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες σε χαμηλή θερμοκρασία, κοντά στους 10°- 14°C.