Novita

Περιγραφή

Οίνος Λευκός Ξηρός.

• Ποικιλία: Γουστολίδι 100%
• Novita στη ζακυνθινή διάλεκτο σημαίνει “είδηση” και σαν όνομα επελέγη για να φανερώσει τον πρωτοποριακό χαρακτήρα που το Γουστολίδι έχει να επιδείξει.
• Χαρακτηριστικά: Οργανοληπτικά στη μύτη διακρίνονται χαρακτηριστικά αρώματα από άνθη λεμονιάς, εσπεριδοειδή, περγαμόντο, γιασεμί και λευκόσαρκα φρούτα.
• Στο στόμα ξαφνιάζει ευχάριστα με την οξύτητα και τη λιπαρότητά του. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η σπάνια για λευκούς ξηρούς οίνους δυνατότητα παλαίωσης της ποικιλίας και η ικανότητά της να εξελίσσεται διαρκώς μέσα στη φιάλη.
• Συνδυάζεται ιδανικά με ψάρια, λευκά κρέατα, ζυμαρικά και τυριά.